Mole

El mole de plátano es una joya de la repostería tradicional guatemalteca. Preparado con plátanos maduros fritos y bañados en una salsa espesa de chocolate, ajonjolí, canela y un toque de especias, ofrece una combinación única de dulzura y profundidad de sabor. Su textura suave y su aroma envolvente hacen de este postre una experiencia reconfortante y nostálgica. Ideal para cerrar cualquier comida con un toque auténtico y lleno de tradición chapina.