Pollo al vino

El pollo al vino es un plato elegante y reconfortante que combina la suavidad del pollo con una salsa rica y aromática. Preparado con vino tinto, cebolla, ajo, tomate y especias, se cocina lentamente hasta que la carne queda tierna y el recado adquiere un sabor profundo y ligeramente dulce. Acompañado de arroz o puré de papa, es una opción perfecta para quienes buscan un platillo tradicional con un toque gourmet.