Wantán

El wantán guatemalteco es una deliciosa fusión de tradición oriental y sabor chapín. Preparado con una fina masa rellena de carne de cerdo o pollo sazonada con especias locales, se fríe hasta quedar dorado y crujiente. A menudo se sirve acompañado de salsa dulce o picante, convirtiéndose en el antojito perfecto para compartir o disfrutar como entrada. Ligero, sabroso y con un toque guatemalteco inconfundible.